“De walnotenboom heeft een speciaal plekje in m’n hart, het brengt me terug naar de gouden dagen van m’n jeugd. Ik weet nog hoe we met vrienden onder z’n dikke schaduw speelden op hete zomerdagen, en genoten van de verkoeling die ‘ie bood. We plukten altijd onrijpe, melkachtig groene walnoten en smulden van hun frisse smaak, ook al werden onze handen donker van de jodium in de schillen.”